ウガンダ エクストラ クリーン
¥900
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【ウガンダ エクストラ クリーン】
生産国 :ウガンダ
地域 :首都カンパラから北東にかけての中部地区と南西部
品種 :CWD耐性のある交配種。
(CWD = Coffee Wilt Disease コーヒー立ち枯れ病)。
アラビカの交配種のカチモールなどと違いカップ品質は良好。
収穫時期: 中部地区9-1月、南西部4-7月
高度: 1,000-1,600m
精製: ナチュラル
野生動物の宝庫でもあるウガンダは
アフリカの真珠とも呼ばれる美しい国です。
またロブスタコーヒーの起源の地区に近く
アフリカでも最大のロブスタ生産地でもあります。
標高1000メーターを超える高地で生産されるウガンダのナチュラル・ロブスタはエグ味が少なく丸みのあるカップが特徴で、世界で生産されているロブスタの中でも上級品の部類に格付けされています。
Extra Cleanは通常汎用品として出回っているものを特別に選別し欠点豆を少なくしたもの。
バナナのような味わいにビターなチョコレートのような、苦くも仄かに甘いテイストがお楽しみいただけます。
当店では、コーヒー豆の調達からローストまで一貫して行っています。コーヒー豆が持つ個性を最大限に引き出し、美味しさを追求しています。
是非、この上質な一杯をお試しください。
100g単位でご注文いただけます。
ご注文の際には
⚪︎何g(200g〜は数量を増やしていただきますようお願いいたします)
⚪︎焙煎度(シナモンロースト〜フレンチロースト)
※おすすめ焙煎度:フルシティロースト
⚪︎豆or粉(細挽・中挽・粗挽)
※ご使用の器具があればそれに合った挽き方でご準備いたします
を概要欄に記入してください。
なにも記載がなければ
豆のまま、おすすめ焙煎度で発送いたします。
※注意点
当店のコーヒー豆は焙煎後約90日前後保存可能ですが、1ヶ月〜1ヶ月半での消費をおすすめしています。また挽いたコーヒー豆は品質が落ちやすくなっているため、できるだけお早めにお飲みください。
当店のコーヒー豆は焙煎仕立て、また新鮮なコーヒー豆を使用しているため袋が膨れている可能性が
ございます。コーヒー豆の品質に問題はないため、ぜひ3s...COFFEE ROASTERのコーヒー豆をお楽しみください♪
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レビュー
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